59 армянских производителей сыра будут оштрафованы за наличие кишечной палочки в сыре типа «Чанах». Об этом сообщил журналистам 8 ноября начальник госинспекции по безопасности пищевых продуктов Армении Абрам Бахчагулян. Сумма штрафа с каждого производителя составит 450 тысяч драмов. При этом А. Бахчагулян заметил, что для небольших производителей, которых в списке большинство, выполнение решения может оказаться непростым. Список нарушителей будет опубликован в недалеком будущем.

В результате проверок было изъято 5540 кг сыра «Чанах», подлежащего уничтожению. 18 субъектам поручено временно прекратить производство. Изготовив контрольную партию сыра и получив в лаборатории Госинспекции «зеленый свет», производство можно будет возобновить. При этом, подчеркнул А. Бахчагулян, запрет касается только сыра «Чанах»: «Другую свою продукцию эти компании могут производить без ограничений».

Отметим, что по утверждению хозяйствующих субъектов, в магазинах может продаваться и крестьянский сыр, который «одевают» в желтый или красный латекс и выдают за заводской. В ответ на это  Бахчагуян заметил, что согласно действующему законодательству, инспекция была уполномочена проверять только зарегистрированных хозяйствующих субъектов. «Мы знаем, что есть и незарегистрированные производители, но наши полномочия, в рамках данной проверки, не позволяют нам что-либо предпринять: мы проверяли производство, а не реализацию».