Шоколад, оказывающий благоприятное воздействие на сердечно-сосудистую систему человека, появится в продаже уже через несколько месяцев.

Темный шоколад Acticoa, содержащий огромное количество полезных химических веществ, так называемых флавонолов, производят швейцарские кондитеры. Тесты показали, что эта разновидность темного шоколада повышает эластичность кровеносных сосудов на 1-2%, делая кровоток легче.

 Исследования показали, что повышение эластичности на 1% снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний , включая инфаркты, на 8%.

Какао-бобы богаты флавонолами, но, как правило они избавляются от этих веществ в процессе обработки. Швейцарская компания внесла коррективы в его технологии, чтобы сохранить флавонолы.

«Речь идет не о добавлении искусственных питательных веществ. Речь идет о сохранении того, что уже существует в какао»,- поделилась пресс-секретарь компании Марийке Де Брауэр (Marijke De Brouwer).

Исследования также показали, что шоколад этот обладает целым рядом преимуществ, что безусловно положительно отражается на состояниеи здоровья. Acticoa также борется с морщинами, пишет Daily mail.