Судя по официальным данным, наше животноводство процветает. Ряд данных прямо или косвенно указывает на этот отрадный факт. Вот, скажем, сравним такой показатель, как количество домашнего скота в среднем на душу населения. Так вот, по крупному рогатому скоту (КРС) он в Армении составил 0,23 (по данным на начало текущего года). А вот средний, по всем государствам мира, был несколько меньше - 0,21 (по данным за 2010 год). Мы, в этом отношении, опередили даже Россию, Германию, Китай, Японию, и ряд других экономически развитых стран мира.
Однако почему, несмотря на столь блестящие результаты отрасли, у нас столь низкий уровень потребления мяса? Понятно, что основная причина – недоступные для части нашего общества цены на мясо. Был бы дефицит, предприимчивые импортеры оперативно наладили бы ввоз говядины.
Скажем, по свинине отрасль подкачала, не полностью обеспечивая реальный спрос. Вот и пришлось этот продукт импортировать (в январе-сентябре около 55% ресурсов свинины в Армении обеспечил именно импорт). Заметим, что по объему ресурсов говядина в 3 раза опережала свинину, а по цене – была в полтора дешевле. Видимо, вялый спрос на говядину (несмотря на ее сравнительную дешевизну) подвигнул фермеров на экспорт КРС. В прошлом году было экспортировано 3,6 тыс. голов КРС, полностью в Грузию.
Судя по официальным данным, в расчете на одно фермерское хозяйство приходится в среднем… 0,9 коровы. Конечно, такое «животное» можно встретить только в фильме ужасов, в реальности все намного проще. Многие сельчане содержат всего лишь одну корову, для производства молока (а также приплода), а другие вообще отказываются от этой «головной боли». Причины общеизвестны - проблемы с кормами, а также болезнями скота. В прошлом году произошла очередная вспышка бруцеллеза, пришлось забить за короткое время несколько сотен коров и овец.
Для повышения производительности КРС, по линии выпуска молока и мяса, пробовали завезти племенных коров из Европы. Но, тамошние буренки привыкли к таким комфортным условиям проживания, что не вполне адаптировались к нашей суровой действительности.

























