Розничные цены на яйца  не повысятся к Новому Году и дефицита не будет. Об этом заявил 23 декабря на встрече с журналистами председатель Союза птицеводов Сергей Степанян.

По его словам, ноябрьский дефицит яиц был обусловлен тем, что в этом месяце армянские производители не смогли обеспечить необходимый объем яиц, что было вызвано тем, что в феврале - мае не была своевременно обеспечена комплектация производственного поголовья кур-несушек из-за введенного в регионе карантина по птичьему гриппу. 

«К концу октября на фоне общего роста цен яйца подорожали на 2-3 драма. Обеспечить необходимый, даже избыточный объем нам удалось только в декабре, которым попытаемся покрыть ноябрьский дефицит»,- отметил Сергей Степанян, добавив, что профицитный остаток, как правило, составляет в месяц 8-10 тыс. ящиков

При этом он пояснил - чтобы не вызвать недовольства потребителей, местные производители получили у правительства разрешение на импорт 5.2 млн. шт. яиц, которые пойдут на удовлетворение спроса со стороны кондитерских предприятий, мясных цехов, объектов общепита, а местная продукция полностью поступит на розничный рынок.

По словам Сергея Степаняна, в последний период подорожали только яйца в упаковочных коробках - на 4-5 драмов. Цену яиц в ячейках 0,1 класса, на которые приходится 50% потребления, удалось сохранить на уровне 62-65 драмов. При этом уже с поступлением новой партии  комплектованных кур-несушек армянские производители выводят на рынок яйца по цене 49-50 драмов.

«На рынке была тенденция искусственного роста цен, из-за чего местные производители решили без посредников поставлять продукцию крупным торговым объектам, благодаря чему удалось в некоторой степени сдержать искусственный рост цен»,- отметил глава Союза.

Однако, продолжил он, возникает другая проблема: в крупных торговых объектах яйца 0,1 класса быстро скупаются владельцами мелких «дворовых» магазинов и кондитерских, и на прилавках остаются в большей степени подорожавшие яйца в упаковочных коробках.