News
Լրահոս
News
Հինգշաբթի
Հունիս 20
Տեսնել լրահոսը

Սեպտեմբերի 2-ին Նեապոլում մեկնարկել է «Pizzafest»-ը՝ աշխարհում պիցցայի գլխավոր փառատոնը: Ամեն տարի այն անցկացվում է սեպտեմբերին՝ դառնալով իտալական հայտնի այս ուտեստի սիրահարների ուխտատեղին:

Ավանդաբար իրադարձության առիթով հավաքվում են հյուրեր աշխարհի տարբեր երկրներից: 11 օր ամբողջ Նեապոլը ողողվում է մոցարելլա պանրի, թարմ թխվածքի ու ռեհանի անկրկնելի բույրերով:

Ամբողջ աշխարհում պիցցան Իտալիայի խորհրդանիշ ու այցեքարտ է համարվում: Հենց Իտալիայում պիցցան Նեապոլի խորհրդանիշն է, որը պաշտոնապես նրա հայրենիքն է համարվում: Ամեն դեպքում՝ շատ նեապոլցիներ կարծում են, որ միայն իրենց մոտ է այն իրական:

Ցույց տալով իրենց սերն ու վերաբերմունքն ուտեստի հանդեպ՝ իտալացիներն ամեն տարի պատվում են այն «Pizzafest» փառատոնով:

Իտալիայում ապագա պիցցայի նախատիպը հայտնվել է մոտավորապես 10-րդ դարում, եւ հարյուրամյակներ շարունակ կլոր հացը (որոշ տվյալների համաձայն այն փոխառվել է հույներից)՝ համեմված սխտորով, սոխով, կանաչիներով ու ձիթապտղով, Իտալիայի հասարակ բնակչության սնունդն է եղել, աղքատների համար՝ նախաճաշ, ճաշ ու ընթրիք:

Ավելի ուշ՝ 16-րդ դարում, հենց նեապոլցիներն են մտածել պատրաստել հարթ խմորները՝ այն ժամանակ էկզոտիկ համարվոր լոլիկով: Պիցցան այժմյան տեսքով ի հայտ է եկել 19-րդ դարում, դարձյալ Նեապոլում:

!
Այս նյութը հասանելի է նաև   Русский
Տպել
Կարդացեք նաև
Ամբողջը
Նարեկ Մկրտչյանը ՀՀ-ում ՄԱԿ մշտական համակարգողի հետ  քննարկել է համատեղ ծրագրերի ընթացքը
Հանդիպման ընթացքում քննարկվել են աշխատանքի և սոցիալական պաշտպանության ոլորտում շարունակական համագործակցությանը, համատեղ...
ՄԱԿ-ի աշխատանքային խմբերին ներկայացվել են ՀՀ-ում իրականացված հակակոռուպցիոն բարեփոխումները
Արդարադատության նախարարության հակակոռուպցիոն քաղաքականության...
ԱՄՆ-ում կոչ են արել Բելառուսի ընդդիմությանը տալ ՄԱԿ մշտական դիտորդի կարգավիճակ. Politico
Մշտական դիտորդի կարգավիճակ Բելառուսի ընդդիմությանը...
Ներքին տեղահանվածների թիվն ամբողջ աշխարհում հասել է 120 միլիոնի. ՄԱԿ
առանց ավելի մեծ համագործակցության և հակամարտությունների կարգավորման, մարդու իրավունքների խախտումներին վերջ դնելու և կլիմայական ճգնաժամի լուծմանն ուղղված ջանքերի, տեղահանվածների թիվը շարունակելու է աճել...
Իսրայելը կարող է սահմանափակումներ մտցնել ՄԱԿ-ի դեմ
Իսրայելի ղեկավարության հնարավոր գործողությունների թվում են ՄԱԿ-ի աշխատակիցների համար վիզաների...
ՄԱԿ-ը հաստատել է 2023թ. ավելի քան 2,1 հազար երեխաների մահը Գազայի հատվածում
2023թ. Գազայի հատվածում մահացել է 2,1 հազար երեխա...
Ամենաշատ
Ֆոտոռեպորտաժներ