В диетологии принято считать, что некоторые молочные продукты помогает похудеть. Отмечается, что кальций в молоке и йогурте препятствует накоплению жировых тканей. Однако последние изыскания не подтверждают эту точку зрения.

В частности, доктор Фрэнк Ху из Гарвардской школы общественного здравоохранения в Бостоне считает, что лишь строго определенные порции некоторых молочных продуктов - обезжиренные йогурты, например, - могут помочь сбросить вес. Однако фактов, доказывающих, что молочные продукты как таковые содействуют похуданию, по мнению доктора Ху, на настоящий момент - нет.

«С позиции логики они действительно должны способствовать похудению. Однако медицина должна опираться на факты. Мы не можем рекомендовать людям то, что мы думаем – лишь только то, что мы смогли доказать. А доказать пользу молочных продуктов в плане похудения еще никому не удалось, и как ни печально, но это факт» – цитирует доктора Ху MedikForum.

Это заявление было сделано ученым после того, как он и его коллеги собрали и проанализировали результаты почти трех десятков различных исследований, включавших в общей сложности свыше 2 тысяч участников (2101 человек), находившихся на различных диетах.