Американские ученые выяснили, что употребление алкоголя началось 10 млн. лет назад и способность переваривания этилового спирта предками человека возникла еще задолго до возникновения земледелия.

Древние приматы собирали гниющие плоды с земли и употребляли их в пищу, причем именно тогда и возникла генная мутация, которая позволяет расщеплять этанол - единственный тип алкоголя в пищеварительной системе, передает Informing. 

Специалисты уверены, что данная мутация совпала с изменением образа жизни, и, возможно, дала предкам человека селективное преимущество. Ведь в условиях недостатка пищи выжили те, кто мог употреблять гниющие плоды и усваивать их.

Это может объяснить, почему орангутанги, обитающие на деревьях, до сих пор не могут усваивать алкоголь, в то время как его родственники: человек, шимпанзе и гориллы делают это с удовольствием.

Ученые также указывают, что новое исследование в очередной раз показывает пользу умеренного употребления алкоголя.