Знаете ли вы, почему трудно отказаться от мороженого или кексов даже когда вы сами испытали радость отцовства? По мнению исследователей, средства массовой информации играют важную роль в оказании влияния на отношение детей к различным видам пищи, передает Planet-today. 

То, о чем люди читают о еде, будучи детьми, сохраняет свое влияние на привычки по прошествии многих лет.

«Малыши не имеют независимого мнения о полезности пищи, пока средства массовой информации, — телевидение и книги, не скажут, что им должно нравится, а что нет», — сообщает портал www.elle.com.

Когда о бедных питательными веществами продуктах говорят не только часто, но и положительно, то у детей складывается впечатление, что они и впрямь полезны и желанны. В исследовании, опубликованном в журнале Appetite, было проанализировано влияние СМИ на отношение к различным продуктам питания детей в возрасте от 2-х до 4-х лет.

«Дети просто будут есть все подряд, если мы не научим их быть разборчивыми. Вскоре, после введения в рацион питания твердой пищи, — примерно с 6-ти месяцев, детское нёбо находятся в ознакомительном режиме, когда пищевые привычки еще не сформировались», — сказала доктор Триша Голд из частной детской клиники Tribeca Pediatrics в Нью-Йорке, в своем интервью изданию New York Magazine.

Поскольку после телевидения книги — наиболее популярный источник СМИ для детей, исследователи изучили сотню фантастических и научно-популярных книг для детей, чтобы увидеть, как часто в них говориться о еде. В детских книгах весьма выделялось мороженое, потому что его, как правило, предлагали в качестве угощения, чтобы отпраздновать какое-либо событие, заставить кого-то почувствовать себя лучше, и/или ознаменовать счастливый конец. Ни один другой вид пищи не пользовался таким особым статусом с привилегированным подтекстом.