Борьба с лишним весом давно приобрела характер глобальной проблемы. Ожирением страдают миллионы людей во всем мире, при этом лишний вес людей наносит огромный вред мировой экономике. В докладе ООН приведены пугающие цифры: из-за эпидемии ожирения повсеместно снижается производительность труда, а расходы на медицинское страхование возрастают до $3,5 трлн в год, что составляет 5% мирового ВВП.

В США в настоящее время 31,8% взрослого населения страдает распространенным недугом, вызванным неправильным питанием. Согласно статистике Центра по контролю и профилактике заболеваний, еще в 1995 году эта цифра была в два раза ниже. Между тем, по данным ООН, большая часть мирового сообщества догоняет население Америки по количеству потребления вредной пищи. В Мексике число людей, страдающих ожирением, даже превышает США, составляя 32,8%, передает Russia Today.

Эксперты поясняют, что после принятия североамериканского соглашения о свободной торговле (НАФТА) Мексика превратилась в привлекательный рынок сбыта дешевого американского фастфуда и газированных напитков. Сейчас в Мексике, по оценкам Национального агентства статистики, сохраняется высочайший уровень потребления содовых напитков — до 200 литров на душу населения в год.

Еще одной страной, в которой ожирение становится национальной проблемой, стал Катар — богатая нефтью арабская страна с населением 250 тыс. человек.
В докладе, опубликованном на policymic.com, говорится, что традиционно люди в регионе Персидского залива вели активный образ жизни. Теперь же местом работы стал офис, верблюдов заменили автомобили, а традиционную кухню вытеснил фастфуд. Даже домашние обязанности и воспитание детей легли на горничных и нянь. В результате диагнозом «ожирение» в Катаре страдают 40% детей школьного возраста и 40% взрослых.

Эксперимент показал, что кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, употреблённый в большом количестве, приводит к таким же изменениям в поведении, как кокаин. Между тем, именно это вещество составляет основу многих газированных напитков, производимых американскими компаниями и в активно продаваемых на экспорт.