Анорексия может быть результатом не только внешнего воздействия, но и генетического. Исследование ДНК более 3000 человек (примерно 1200 больных анорексией и около 2000 здоровых) показало: расстройство питания связано с мутациями, нарушающими переработку холестерина, ухудшающими настроение и негативно влияющими на рацион, пишет The Daily Mail.

Люди с анорексией отказываются от еды, полагая, что у них лишний вес. Лишь 30% полностью восстанавливаются после болезни. А более чем в каждом десятом случае болезнь приводит к смерти. Ученые искали генетические варианты, уже связывавшиеся ранее с пищевым поведением. Среди них выделился ген EPHX2, руководящий энзимом, который контролирует сжигание холестерина, по словам профессора Николаса Шорка из Исследовательского института Скриппса, передает MedDaily.ru. 

Определенные варианты EPHX2 чаще встречались именно у анорексиков. Они меняли нормальную связь между набором веса и уровнем холестерина. Почему именно они приводили к ненормальному метаболизму холестерина, ученые не знают. Но известно, что у анорексиков нередко отмечается аномально высокий уровень холестерина в крови, несмотря на недоедание.