նախընտրելի դարձնել
Զալցբուրգի այցելուները հազիվ թե անտարբեր անցնեն իրենց սիրելի որդու՝ հայտնի կոմպոզիտոր Վոլֆգանգ Ամադեուս Մոցարտի հետ կապված ապրանքները. շապիկները, գոլֆի գնդակները և Playmobil֊ի արձանիկները կոմպոզիտորի պատկերով լցրել են հուշանվերների և օդանավակայանի խանութները: Բայց ավստրիական քաղաքը զրկվել իր ամենասիրելի հուշանվերի՝ ֆոլգայի մեջ փաթաթված «Մոցարտ» շոկոլադե կոնֆետների էքսկլյուզիվ իրավունքից։ Այս մասին գրում է The Guardian֊ը:
Անցյալ ամիս Գրեդիգ արվարձանում վերջին անգամ արտադրվեց զալցբուրգյան Mozartkugel֊ը («Մոցարտի պարահանդես»)՝ կոնֆետ մարցիպանով, պիստակով և նուգայով:
Գործարանը, որը տարեկան արտադրում էր 57 միլիոն հատ «Mozartkugel» ֊ի ապրանքանիշի շոկոլադե կոնֆետներ, փակվել է տարվա վերջում այն բանից հետո, երբ «Salzburg Schokolade» արտադրողը սնանկացել է, մասամբ կակաոյի գների կտրուկ աճի պատճառով, ինչը հանգեցրել է 65 աշխատատեղերի կրճատման:
Չնայած այն բանին, որ այս հյուրասիրության այս քաղցրավենիքիը շատ էր կեղծվում, միայն իսկական «Echte Salzburger Mozartkugel»-ն էր զանգվածաբար արտահանվում այս ավստրիական քաղաքից:
Pro-Ge արհմիությունը, որը ներկայացնում է աշխատողների շահերը, Mozartkugel֊ի գործարանը անվանել է «տարածաշրջանի սիրտը», որտեղ աշխատակիցները «հպարտ են արտադրանքով, որը շրջանցել է ամբողջ աշխարհը»:
Չնայած տեղական ծագմանը, շոկոլադե կոնֆետների արտադրության լիցենզիան արդեն մի քանի տարի պատկանում է «Mondelez International» ամերիկյան կոնգլոմերատին, որը արտադրում է այնպիսի միջազգային ապրանքանիշեր, ինչպիսին են Oreo թխվածքաբլիթները և Toblerone շոկոլադե բատոնները:
«Salzburg Schokolade»-ի սնանկացումից հետո, երեք տարի փրկություն փնտրելուց հետո, «Mondelez» ընկերությունը հայտարարել է, որ իր տարածաշրջանային արտադրական ցանցում կփնտրի «Mozartkugel»-ի նոր արտադրական հարթակ:
Տեղական ԶԼՄ-ների չհաստատված հաղորդագրություններով՝ ամենահավանական վայրը Չեխիան է՝ իր ավելի ցածր արտադրական ծախսերով:
